Fruits : fertilisation potager

Le potager n'attend pas. Dès que les grands froids arrivent le dos, il faut penser à nourrir la terre avant de penser aux nouveaux semis.

Pour faciliter le redémarrage de la nature et permettre aux premières récoltes d'être prolifiques, il convient d'enrichir certaines planches de culture .

Utilisez du fumier décomposé que vous étendrez sur le sol après l'avoir bien bêché à raison d'une brouette pour 10 m2. Le fumier sera incorporé au sol par griffage pour permettre une bonne pénétration des éléments nutritifs.

N'hésitez à recouvrir le sol d'une bonne couche de paille ou de foin sec qui protégera du froid! Si vous destinez ces planches à la culture des oignons, de l'ail ou d'échalottes, pensez à ajouter les cendres -refroidies- de la cheminée. Cet apport de potasse et de phosphore, surtout si votre terre est lourde et argileuse, allègera le sol et permettra aux légumes de pousser plus facilement.

Sur les planches non encore occupées, essayez de semer un engrais vert, comme la moutarde ou la féverole. Ces légumineuses pousseront vite et seront enfouis plus tard en saison juste avant de repiquer tomates et salades, par exemple.