L'incision annulaire des raisins

Il existe une méthode facile pour récolter de belles grappes de raisin en septembre. Ceci est bien utile surtout dans les régions où la pluie et les nuits froides reviennent vite .

Avec un greffoir, pratiquez un anneau d'écorce de 5 mm de large à 3 cm environ sous la première grappe. La sève freiné enrichira les grains en formations en sucre .
Effeuillez également les grappes voisines afin de favoriser l'effet du soleil de septembre sur le raisin. Enlevez juste quelques feuilles , elles sont quand même utiles pour acheminer la sève vers les grappes.

La récolte des raisins de table s'effectue par cueillettes successives en commençant les grappes les plus mûres. Tenez les grappes par leurs pédoncules pour éviter de perdre la pruine présente sur les graines.

Attention, si vos raisins ne sont pas beaux, pensez que la vigne n'aime pas les terres lourdes et humides, les attaques d'oiseaux ou de guêpes, les automnes froids et pluvieux et les gelées de printemps.

©explorimmo.com 01/09/2007